みなさん、こんばんは、只今ぷち減量中のくるはむです。
っていうのは、年末から年明けにかけて夏に比べて、60kg前後から64kgと4kg増という恐ろしいことになってました。
そう、夏のぷち事故以来外で乗ってないんですよね・・ それに12月頃から赤ワイン（安いけど）にハマり、毎日飲んで、赤にあう料理をマリアージュ・・とそんなことしてたら、こうなっちゃいましたｗ
まぁ、見た目的にはそんなに変わらないんだけど、このまま続けたら増える一方なので、抑えることに＾＾
だいぶ前に買ったんだけど、Tarzan 2/28号をパラパラと見てみるといろんな低カロリーレシピが乗っていたので色々と参考になります。127レシピとなかなか多いね。まぁ、低糖質レシピの本って探せばいくらでもあるけどね。
ってことで、
ついつい食べすぎてしまう、ご飯をしらたきかさ増しご飯を作っていました。
あ、しらたきと糸こんにゃくは製法が違いうけど、関西では白滝でも糸こんにゃくと言うそうです。（関東はしらたき）
家族も食べるご飯なので、しらたきご飯して見ていいと聞いてみると・・
NG！
食べてもないのにNGとは・・＞＜
うちの嫁は変わったものが嫌みたいです。
なので、個別で混ぜることに・・
やり方は簡単、というか説明するまでもないんだけどｗ
しらたきをざるに移して洗い、鍋で沸騰させ茹でます。こんにゃく臭さを取るためです。ご飯がこんにゃく臭かったらいやですしね。
5分ほど茹でたら
みじん切りしてタッパーに入れとくだけｗ
あとは好き多量だけごはんと混ぜればできあがり＾＾
これがね、意外と自然で普通に食べられいいですよ＾＾
ご飯をメインとした、丼とかカレーなどは効果的かもしれませんね。
まぁ、糖質ばかり気にせず、栄養バランスの取れた食事をしましょう。栄養素が高いブロッコリーや鉄分豊富な小松菜、ニラとかもなんかいいですよね。
ということで、春に向けて色々準備中のくるはむでした。
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